போலியான உலர்ந்த பழங்களை கண்டுபிடிப்பது இனி ரொம்ப ஈசி!!!

முந்திரி பருப்பு, பாதாம் முதல் உலர்ந்த அத்திப்பழம் மற்றும் உலர்ந்த திராட்சை வரை, உலர் பழங்கள் ஊட்டச்சத்து அளிக்கவும், வீட்டில் இனிப்புகள் செய்யவும் மற்றும் வெறுமனே ஸ்நாக்ஸாக சாப்பிடவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இருப்பினும், போலி மற்றும் கலப்பட இனிப்புகள் மற்றும் உலர் பழங்கள் கடைகளில் கிடைக்கும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

போலி உலர் பழங்களை எவ்வாறு கண்டறிவது?
●உண்மையான மற்றும் போலி உலர் பழங்களை ஒப்பிடும் போது, போலி உலர் பழங்களின் நிறம் பெரிதும் வேறுபடுகிறது. போலி உலர் பழங்களின் நிறம் உண்மையான உலர் பழங்களின் நிறத்தை விட கருமையாக இருக்கும். போலி உலர் பழங்களின் தோற்றத்தை அதிகரிக்க, அவற்றில் பெரும்பாலும் இரசாயன வண்ணங்கள் மற்றும் பிரிசர்வேட்டிவ்கள் சேர்க்கப்படுகின்றது.
கூடுதலாக, போலி உலர் பழங்கள் பெரும்பாலும் அதிக பழுத்த அல்லது குறைவான பழுத்தவையாக இருக்கும். இதனால் அவை இருண்ட தோற்றத்தை அளிக்கிறது.

போலி உலர் பழங்கள் கசப்பான சுவை கொண்டவை என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். பழம் அதன் இயற்கையான சர்க்கரையை உருவாக்க போதுமான நேரம் கிடைக்காமல், பழுக்காததால் கசப்பான சுவை உள்ளது.

உண்மையானவற்றிலிருந்து போலி முந்திரிகளை அடையாளம் காண்பது பெரும்பாலும் அவற்றின் வாசனை மற்றும் நிறத்தால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. எண்ணெய் வாசனை அல்லது முந்திரியில் மஞ்சள் நிறத்தைப் பார்த்தால், முந்திரி போலியானது என்பதை நீங்கள் எளிதாகக் கண்டறியலாம்.

செயற்கை திராட்சைகளில் சர்க்கரை மூலமாக இனிக்கப்படுகின்றன. திராட்சைகளில் ஒரு துளி நீர் அல்லது ஈரப்பதத்தை நீங்கள் கவனித்தால், அவை போலியானவை என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். உங்கள் கைகளில் போலி திராட்சையை தேய்த்தால் மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும். மேலும், போலி திராட்சையின் வாசனையும் கந்தக வாசனையை உருவாக்குகிறது.

ஒரு உண்மையான அத்திப்பழத்தை (அஞ்சீர்) அடையாளம் காண சிறந்த வழி அதை மெல்ல வேண்டும். உண்மையான அத்திப்பழத்தை நீங்கள் கடிக்கும் போது மென்மையாக இருக்கும். ஒரு போலி அத்திப்பழத்தை நீங்கள் கடிக்கும் போது கடினமாக இருக்கும். பிஸ்தாக்களுக்கும் இது பொருந்தும்.

பாதாம் பழங்கள் உண்மையானவையாகத் தோன்றுவதற்கு வண்ணப் பூச்சுகளைப் பயன்படுத்துவது வழக்கம். பாதாம் உண்மையானதா அல்லது போலியானதா என்பதைத் தீர்மானிக்க, அவற்றை உங்கள் கைகளால் தேய்க்கவும், குங்குமப்பூ போன்ற நிறம் வெளியேறினால், அது கலப்படம் செய்யப்பட்டது.

கவனத்திற்கு: எங்கள் இணையபக்கத்தில் பதிவிடப்படும் மருத்துவ குறிப்புகள், அழகு குறிப்புகள் மற்றும் உடல்நலம் சார்ந்த விஷயங்களை மருத்துவரின் ஆலோசனைக்கு பிறகே செய்து பார்க்க வேண்டும் என அறிவுறுத்துகிறோம்.