ஆண்களை விட சராசரியாக நீண்ட காலம் வாழும் போது பெண்கள் அடிக்கடி நோய்வாய்ப்படும். கிழங்கு, கீரை, தர்பூசணி, குடை மிளகாய், தக்காளி, ஆரஞ்சு மற்றும் கேரட் போன்ற நிறமிகள் நிறைந்த கரோட்டினாய்டுகள் நிறைந்த ஆரோக்கியமான உணவு.
இப்போது ஜார்ஜியா பல்கலைக்கழகத்தின் சமீபத்திய ஆய்வின் மூலம் இந்த நோய்களை குறைப்பதற்கான ஒரு வழி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நோய் நிகழ்வுகள். இந்த வண்ணமயமான பழங்கள் அறிவாற்றல் மற்றும் காட்சி வீழ்ச்சியைக் குறைப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.
இன்று மாகுலர் டிஜெனரேஷன் மற்றும் டிமென்ஷியா மூன்றில் இரண்டு பங்கு பெண்களிடம் காணப்படுகிறது. இருப்பினும் பெண்களை பாதிக்கும் இந்த நோய்கள், வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களால் தடுக்கப்படலாம்.
பெண்களில் பெரும்பாலும் ஆண்களை விட அதிக கொழுப்பு காணப்படுகிறது. பல உணவு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உடல் கொழுப்பால் கணிசமாக உறிஞ்சப்படுகின்றன. இது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பயனுள்ள இருப்பை வழங்குகிறது.
மனித உணவில் உள்ள நிறமி கரோட்டினாய்டுகள் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாக செயல்படுகின்றன. லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின், கண் மற்றும் மூளையின் சில திசுக்களில் இருக்கும் இரண்டு தனித்துவமான கரோட்டினாய்டுகள். இது மத்திய நரம்பு மண்டலச் சிதைவை நேரடியாகச் சரிசெய்வதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
ஆண்களும் பெண்களும் இந்த கரோட்டினாய்டுகளை ஏறக்குறைய ஒரே அளவில் உட்கொள்கின்றனர். ஆனால் பெண்களுக்கு இதற்கான கணிசமான அளவு தேவைகள் உள்ளது.
கரோட்டினாய்டுகளைக் கொண்ட சப்ளிமெண்ட்டுகளும் கிடைக்கின்றன. கூடுதலாக, லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாந்தின் ஆகியவற்றை உணவின் மூலம் உட்கொள்வது சிறந்தது. இவை அடர்ந்த நிறம் கொண்ட பழங்களில் காணப்படுகிறது.