சிறுநீரக கற்கள் வாராமல் தடுக்க இந்த ஒரு உணவுப்பொருள் போதும்!!!

நாம் உண்ணும் உணவு நம் உடலிலும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திலும் நேரடி தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. அதனால்தான், சிறுநீரகத்தை சேதப்படுத்தும் அதிகப்படியான ஆல்கஹால் மற்றும் சோடாவைத் தவிர்க்க நிபுணர்கள் எப்போதும் பரிந்துரைக்கின்றனர். ஆனால், ஒரு புதிய ஆய்வின்படி, ஒரு குறிப்பிட்ட வகை உணவைப் பின்பற்றுவது நம் சிறுநீரகங்களுக்கு பல அதிசயங்களைச் செய்யும்.

ஒரு அதிகாரப்பூர்வ இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வு, அதிக ஆலிவ் எண்ணெயை (EVOO) உள்ளடக்கிய மத்தியதரைக் கடல் உணவு, குறிப்பாக சிறுநீரகங்களைப் பாதுகாக்க உதவும் என்று கூறியது.

இந்த ஆய்வு 1,000 க்கும் மேற்பட்ட கரோனரி இதய நோய் நோயாளிகளின் குழுவை ஆய்வு செய்தது. இந்த பங்கேற்பாளர்களில் பாதி பேர் ஆலிவ் எண்ணெய் நிறைந்த மத்தியதரைக்கடல் உணவை கடைபிடிக்க வேண்டும் என்றும், பாதி பேர் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவை பின்பற்ற வேண்டும் என்றும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் நியமித்தனர்.

இரண்டு உணவுகளும் மேம்பட்ட சிறுநீரக செயல்பாட்டுடன் இணைக்கப்பட்டிருந்தாலும், உயர்-EVOO மத்திய தரைக்கடல் உணவில் உள்ளவர்களில் அதிக நேர்மறையான விளைவுகள் காணப்பட்டன.

மத்தியதரைக் கடல் பகுதியின் பாரம்பரிய உணவுகளை உட்கொள்வதில் கவனம் செலுத்தும் இந்த உணவுமுறை, தொடர்ந்து ஐந்தாவது ஆண்டாக அமெரிக்க செய்திகள் மற்றும் உலக அறிக்கையால் வெளியிடப்பட்ட சிறந்த உணவுகள் 2022 தரவரிசையில் முதலிடத்தைப் பிடித்தது.

பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள் ஆகியவற்றின் நுகர்வுக்கு இந்த உணவு வலியுறுத்துகிறது. மேலும் இதய நோய்கள் உள்ளிட்ட வாழ்க்கை முறை நிலைமைகளைத் தடுப்பதற்கும், நீண்ட ஆயுளை மேம்படுத்துவதற்கும் மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவுகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது.

ஆலிவ் எண்ணெய் என்பது மத்தியதரைக் கடல் பகுதியில் வளரும் ஆலிவ்களில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு சூப்பர் மூலப்பொருள்.
இது பல சுகாதார நிலைமைகளை குணப்படுத்த உதவுகிறது. முழு உணவுகள் இரத்த சர்க்கரை அளவை சமப்படுத்தவும், வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன. இதையொட்டி, பல உறுப்புகளின் செயல்பாட்டைப் பாதுகாக்கின்றன. ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பாக செயல்பட்டு முழு உடலையும் குணப்படுத்த உதவுகிறது.