உங்க உணவில் இருந்து முழு ஊட்டச்சத்தும் கிடைக்க வேண்டும்னா சாப்பிடும் போது இத மட்டும் பண்ணாதீங்க!!!
Author: Hemalatha Ramkumar20 February 2022, 6:29 pm
நீங்கள் ஒரு மேற்கத்திய நாட்டில் உள்ள உணவகத்திற்குச் சென்றால், நீங்கள் ஐஸ் மற்றும் எலுமிச்சை துண்டுகளுடன் ஒரு பெரிய கிளாஸ் தண்ணீரைப் பெறுவீர்கள். ஆனால் ஜப்பானில், நீங்கள் ஒரு சிறிய கப் தண்ணீரை மட்டுமே பெற முடியும். உங்கள் “செரிமான நெருப்பில்” தண்ணீர் குறுக்கிடலாம் என்று ஜப்பானியர்கள் நம்புகிறார்கள். இதனால் உங்கள் உடல் உணவை ஜீரணிக்க கடினமாகிறது. ஒழுங்காக நீரேற்றமாக இருப்பது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானது என்றாலும், உங்கள் உணவுடன் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரைக் குறைப்பது நல்லதை விட அதிக தீங்கு விளைவிக்கும்.
நாம் உணவின் போது தண்ணீரை பருகுவது வழக்கம். ஆனால் உலகின் ஆரோக்கியமான நாடுகளில் ஒன்றான ஜப்பானியர்கள் ஏன் அவ்வாறு செய்யக்கூடாது என்பதை இந்த பதிவின் மூலம் தெரிந்துகொள்ளலாம்.
●இது உங்களுக்கு வறண்ட வாய் கொடுக்கலாம்
இது முரண்பாடாகத் தோன்றினாலும், உங்கள் உணவோடு ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் குடிப்பது உங்கள் உமிழ்நீரை உலர வைக்கும். சிலர் தங்கள் தண்ணீரில் எலுமிச்சைத் துண்டைச் சேர்த்துக் கொள்ள விரும்புகிறார்கள். இது உங்கள் உமிழ்நீர் சுரப்பை பாதிக்கும் அமில பானமாக மாறும். உமிழ்நீர் உங்கள் வாய்வழி சூழலுக்கு ஆரோக்கியமான பானமாகச் செயல்படுவதால், வறண்ட வாய் இருப்பது, வாய் துர்நாற்றம் உட்பட சில விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளுக்கு வழிவகுக்கும். எலுமிச்சை நீர் அமில ரிஃப்ளக்ஸ் போன்ற சில சுகாதார நிலைமைகளை மோசமாக்கும். மேலும் உங்கள் பற்களில் உள்ள பற்சிப்பியை சேதப்படுத்தும்.
●இது உங்கள் செரிமானத்தை பாதிக்கலாம்
உணவுடன் தண்ணீர் அருந்தும்போது உமிழ்நீர் கரைந்துவிடும். இது, உணவை ஜீரணிக்க காரணமான இரைப்பை சாறுகளின் வெளியீட்டை பாதிக்கிறது. இதன் விளைவாக, உங்கள் வயிறு உணவை உடைக்க பலவீனமான சமிக்ஞைகளைப் பெறுகிறது. இது வீக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
●இது ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்குகிறது
உணவின் போது தண்ணீர் குடிப்பது உங்கள் செரிமான சாறுகளை நீர்த்துப்போகச் செய்வதால், இது உங்கள் வயிற்றின் இயற்கையான அமிலத்தன்மையை பாதிக்கிறது. இது உங்கள் செரிமான அமைப்பை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது மற்றும் உங்கள் உடல் குறைவான வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சிவிடும்.
◆இது உங்களுக்கு நெஞ்செரிச்சல் கொடுக்கலாம்
உணவுடன் தண்ணீர் குடிப்பது உங்கள் வயிற்றின் அளவைக் கூட்டுகிறது மற்றும் பெரிய உணவைப் போலவே அதன் மீது அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறது. இது, சில சுகாதார நிலைமைகளை மோசமாக்கும் மற்றும் அமில ரிஃப்ளக்ஸ் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். உணவின் போது தண்ணீர் குடிப்பதால், உங்கள் உடலில் குறைவான செரிமான நொதிகள் சுரக்கப்படுகிறது. இது நெஞ்செரிச்சல் எதிர்வினைக்கு வழிவகுக்கும்.
●உடல் எடை கூடும்
நீங்கள் சாப்பிடும் போது தண்ணீர் குடிப்பதால் கூடுதல் உடல் எடை அதிகரிக்கலாம். உங்கள் உடலால் போதுமான அளவு உணவை ஜீரணிக்க முடியவில்லை என்றால், அது கொழுப்பாக மாற்றுகிறது. மேலும் உங்கள் எடையை அதிகரிக்கும். சாப்பாட்டுடன் தண்ணீரை உட்கொள்வது உங்கள் இரத்தத்தில் அதிக இன்சுலினை வெளியிடுவதற்கு காரணமாகிறது. இது உங்கள் உடலில் கொழுப்பை சேமிக்கும் வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கிறது.