சிறுநீரக நோய் உள்ளவர்கள் டயட்டில் கட்டாயம் இருக்க வேண்டிய உணவுகள்!!!
Author: Hemalatha Ramkumar3 January 2023, 3:33 pm
உடலில் இருந்து கழிவுகள் மற்றும் அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்ற சிறுநீரகங்கள் அவசியம். அவை உப்பு, நீர் மற்றும் பிற இரசாயனங்களின் அளவை சரிசெய்வதன் மூலம் ஹார்மோன் சமநிலையை சீராக்க உதவுகின்றன. சிறுநீரகங்கள் சரியாக செயல்படவில்லை என்றால், நீண்டகால சிறுநீரக நோய் உருவாகலாம். இன்னும் கூடுதலாக, சிறுநீரகங்கள் உடலின் pH மற்றும் பொட்டாசியம் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. மேலும் வலுவான எலும்புகளை வைத்திருப்பதற்கும் தசைச் சுருக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும் வைட்டமின் D ஐ செயல்படுத்துகிறது.
சிறுநீரக நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு உணவு ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். உலக மக்கள் தொகையில் சுமார் 10% பேரை பாதிக்கும் பொதுவான பிரச்சனை சிறுநீரக நோய். சிறுநீரக நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு உணவு முறை மிகவும் முக்கியமானது. எனவே, சிறுநீரக நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் ஒரு சிறப்பு உணவைப் பின்பற்றுவது அவசியம்.
உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டிய 5 சிறுநீரகத்திற்கு உகந்த உணவுகள்:-
சிவப்பு குடை மிளகாய்: சிவப்பு குடை மிளகாயில் பொட்டாசியம் குறைவாகவும், அதிக சுவையுடனும் இருக்கும்.
இதில் வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் பி 6, ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும்.
பூண்டு: பூண்டு உப்புக்கு ஒரு ருசியான மாற்றாக வழங்குகிறது. ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும் அதே நேரத்தில் உணவுகளுக்கு சுவை சேர்க்கிறது. இது மாங்கனீசு, வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் பி6 ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட கந்தக கலவைகளைக் கொண்டுள்ளது.
வெங்காயம்: உணவுகளுக்கு சோடியம் இல்லாத சுவையை வழங்க வெங்காயம் சிறந்தது. உப்பு உட்கொள்ளலைக் குறைப்பது சவாலானது. சுவையான உப்பு மாற்றுகளைக் கண்டுபிடிப்பது அவசியம். பூண்டு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் வெங்காயத்தை வதக்குவது உங்கள் சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை சமரசம் செய்யாமல் உணவுகளுக்கு சுவை சேர்க்கிறது.
ஆப்பிள்: ஆப்பிளில் பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் சோடியம் குறைவாக இருப்பதால், சிறுநீரகத்திற்கு ஏற்ற உணவுக்கு அவை சிறந்த தேர்வாகும். பின்வரும் சிறுநீரக நிலைகள் மற்றும் சிகிச்சைகள் அனைத்திற்கும் அவை பாதுகாப்பானவை
காலிஃபிளவர்: காலிஃபிளவர் வைட்டமின் சி மற்றும் ஃபோலேட் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கான நல்ல ஆதாரமாக உள்ளது.
0
0