மறந்தும்கூட இது போன்ற உணவுகளை இரவு நேரத்தில் சாப்பிட்டு விடாதீர்கள்!!!
Author: Hemalatha Ramkumar5 February 2023, 3:53 pm
இரவு முழுவதும் விழித்திருந்து காலையில் தூங்கும் பழக்கம் பலருக்கு உண்டு. அப்படிப்பட்டவர்களில் பெரும்பாலானோர் இரவு முழுவதும் தூங்காமல் இருப்பதற்குக் காரணம் தூக்கமின்மையைக் குறிப்பிடுகின்றனர்.
இரவு உணவு தூக்கமின்மையை ஏற்படுத்தும் என்பது பலருக்குத் தெரியாது. நீங்கள் உண்ணும் உணவுதான் பிரச்சனையை ஏற்படுத்துகிறது. நிபுணர்களால் பரிந்துரைக்கப்படும் இரவில் தவிர்க்க வேண்டிய சில உணவுகள் மற்றும் காய்கறிகள் உள்ளன. இந்த உணவுகள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது ஆனால் தூக்கத்திற்கு அல்ல. இந்த காரணத்திற்காக, நிபுணர்கள் இரவு உணவு பட்டியலில் இந்த உணவுகளை தவிர்க்க வேண்டும் என கூறப்படுகிறது :
ப்ரோக்கோலி: ப்ரோக்கோலி ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். ஆனால் இரவு நேரத்தில் இதனை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். ப்ரோக்கோலியில் இருக்கும் நார்ச்சத்து ஜீரணிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும் .இது இரவில் தூக்கத்தை சீர்குலைக்கும். இது தவிர, காலையில் வாயு அல்லது அமிலத்தன்மை பிரச்சனைகளும் ஏற்படலாம்.
தக்காளி: தக்காளி சாப்பிடுவது தூக்கத்தில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும். இது முக்கியமாக டைரமைன் என்ற அமினோ அமிலத்தால் ஏற்படுகிறது. இது மூளையின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது மற்றும் தூக்கத்தை தாமதப்படுத்துகிறது. இது தவிர, அதிக அளவு வைட்டமின் சி இருப்பதால், இரவில் சரியாக ஜீரணிக்காது. இது அமிலத்தன்மையையும் ஏற்படுத்துகிறது.
கத்திரிக்காய் : தக்காளியைப் போலவே, கத்திரிக்காய்களிலும் அதிக அளவு டைரமைன் என்ற அமினோ அமிலம் உள்ளது. இது நோர்பைன்ப்ரைன் அளவை அதிகரிக்கிறது. இது உடலை சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்கும் ஊக்கி. எனவே தக்காளியை இரவு உணவு பட்டியலில் சேர்க்கக்கூடாது என நிபுணர்கள் கருதுகின்றனர்.
வெள்ளரிக்காய்:
வெள்ளரி 95 சதவிகிதம் நீர்ச்சத்து கொண்டது. வல்லுனர்களின் கூற்றுப்படி, அதிக அளவு வெள்ளரிக்காய் சாப்பிடுவதால் வயிறு நிரம்பியதாகவும் திருப்தியாகவும் இருக்கும். இருப்பினும், இரவில் அவற்றைத் தவிர்க்க வேண்டும். ஏனெனில் அதிகமாக உட்கொள்வது வீக்கம் மற்றும் தூங்குவதில் சிக்கலை ஏற்படுத்தும்.
காலிஃபிளவர்: பொதுவாக காலிஃபிளவர் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. ஆனால் படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் இதை சாப்பிடக்கூடாது. இந்த காய்கறி உங்கள் தூக்கத்தில் தலையிடலாம். ஏனெனில் இதில் இருக்கும் நார்ச்சத்து நீங்கள் தூங்க முயற்சிக்கும் போதும் செரிக்கப்படுகிறது.
தயிர்: நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, தயிர் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். ஆனால் இரவில் சாப்பிடக்கூடாது. அதன் விளைவு வெப்பமானது மற்றும் ஜீரணிக்க நேரம் எடுக்கும். இதன் காரணமாக நீங்கள் இரவு முழுவதும் அமைதியின்மையை உணரலாம். மேலும் ஆயுர்வேதத்தின் படி இரவில் தயிர் சாப்பிடுவது நல்லதல்ல. ஏனெனில் அது சளியை உண்டாக்கும்.