ஏகப்பட்ட பலன்களை அடுக்கிக் கொண்டே போகும் இந்த மலிவான பழத்தை மிஸ் பண்ணாம வாங்கி சாப்பிடுங்க!!!
Author: Hemalatha Ramkumar10 March 2022, 5:03 pm
பேரிக்காய் என்பது ஒரு ஜூசியான, இனிப்பான ஒரு பழமாகும். உங்கள் இனிப்பு பசியை திருப்திபடுத்துவதற்கான சரியான மற்றும் ஆரோக்கியமான வழியாகும் பழங்களில் ஒன்றாகும். மேலும் இது ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் வருகிறது. பேரிக்காய்களில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் உள்ளன. அவை உங்கள் உடலுக்கு மிகவும் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன. உங்கள் உணவில் பேரிக்காய் சேர்த்துக்கொள்வது, நல்ல செரிமானம், எடை மேலாண்மை மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை அதிகரிப்பது போன்ற பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை உங்கள் உடலுக்கு வழங்குவதை உறுதி செய்யும்.
பேரிக்காய் நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளிட்ட பல ஊட்டச்சத்துக்களின் மூலமாகும். இதனுடன், அவை பைட்டோ கெமிக்கல்களில், குறிப்பாக ஆக்ஸிஜனேற்றங்களில் அதிகம் உள்ளன. மொத்தத்தில், பேரிக்காய் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் இனிப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பழமாகும்.
பேரிக்காய்களின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
◆குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
நார்ச்சத்து செரிமானத்திற்கு அற்புதமாக செயல்படுகிறது. மேலும் மலச்சிக்கல் போன்ற பிற செரிமான பிரச்சனைகளை மேம்படுத்த உதவுகிறது என்பதை நாம் ஏற்கனவே அறிவோம். பேரிக்காயில் பெக்டின் எனப்படும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து இருப்பதால் செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு நல்லது என்று காட்டப்பட்டது. இது குடல் பாக்டீரியாவை வளர்க்கிறது மற்றும் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. எனவே, சிறந்த செரிமானத்திற்கு பேரிக்காயை தொடர்ந்து சாப்பிடுங்கள்.
◆அழற்சியை எதிர்த்துப் போராடுகிறது
பேரிக்காய் ஃபிளாவனாய்டு ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் வளமான மூலமாகும். இது வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடவும் சில நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவுகிறது.
◆இதய ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கிறது
பேரிக்காய் உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது. பேரிக்காயில் உள்ள நார்ச்சத்து இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொலஸ்ட்ராலைக் குறைப்பதில் பங்கு வகிக்கிறது. இதனால் இதய நோய்கள் ஏற்படும் அபாயம் குறைகிறது. கூடுதலாக, பேரிக்காயில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் போன்ற இதயத்திற்கு நன்மை பயக்கும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.
◆கீல்வாதம் மற்றும் தலைவலியைப் போக்க உதவுகிறது
பேரிக்காயில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் கீல்வாதம் மற்றும் தலைவலிக்கு உதவும். இத்தகைய நிலைமைகளில் வலிக்கு முக்கிய காரணம் வீக்கம் ஆகும். மற்றும் பேரிக்காய்களில் காணப்படும் ஃபிளாவனாய்டுகள் வீக்கத்தை திறம்பட எதிர்த்து அழற்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன. இதனால் இரு நிலைகளையும் மேம்படுத்துகிறது.
◆ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுகிறது
வைட்டமின் சி, கே மற்றும் தாமிரம் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் நல்ல ஆதாரமாக இருப்பதால், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் சேதத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்க பேரிக்காய் உதவுகிறது.
◆ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியாக அமைகிறது
பேரீச்சம்பழத்தில் கலோரிகள் குறைவாகவும், தண்ணீர் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் இருப்பதால், எடையில் கவனமாக இருப்பவர்களுக்கு இது சிறந்த சிற்றுண்டி விருப்பமாக இருக்கும்.
நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த பேரிக்காய் உதவுமா?
பேரிக்காய் நார்ச்சத்துக்கான நல்ல ஆதாரம் மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது. எனவே இரத்த குளுக்கோஸை மிக விரைவாக அதிகரிக்காது. நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவர் ஆரோக்கியமான உணவோடு சேர்த்து எடுத்து கொள்ளலாம். ஆனால் அதன் அளவில் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.