கொரோனா தொற்று ஏற்பட்டதில் இருந்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது குறித்த விழிப்புணர்வு அதிகரித்து வருவதைக் காண்கிறோம். எதைச் சாப்பிட வேண்டும், எதைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்று நிறைய தகவல்கள் இணையத்தில் உள்ளன. ஒரு பயனுள்ள நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு இல்லாமல், நமது உடல்கள் நோயை உண்டாக்கும் பாக்டீரியா, வைரஸ்கள், ஒட்டுண்ணிகள் மற்றும் பலவற்றால் பாதிக்கப்படும். நோய் எதிர்ப்பு சக்தி நம்மை நோய்க்கிருமிகளிடம் இருந்து நம்மை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது. எனவே, நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்காக மூலிகைகளின் உலகத்தை ஆராய முயற்சிக்கவும்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி என்பது ஒரு உறுப்பு. இது நமது உடலில் உள்ள செல்கள், புரதங்கள் மற்றும் திசுக்களின் பரந்த நெட்வொர்க் ஆகும். இது தொடர்ந்து ஊடுருவும் நுண்ணுயிரிகளைத் தேடுகிறது. எனவே அது மீண்டும் உடலில் நுழைந்தால் நுண்ணுயிரிகளை விரைவாக அடையாளம் கண்டு அழிக்க முடியும்.
வயது மற்றும் பாலினம் ஒட்டுமொத்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் பாதிக்கிறது என்று ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது. குழந்தைகள் மற்றும் மூத்த குடிமக்களிடம் ஒப்பீட்டளவில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவாக இருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது. மாறாக, ஆரோக்கியமான இளைஞர்களிடையே நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடும் திறன் சிறப்பாக உள்ளது. தூக்கமின்மை, மன அழுத்தம், பதட்டம் மற்றும் மனச்சோர்வு, குறைந்த ஊட்டச்சத்து அளவுகள் மற்றும் வைட்டமின் டி குறைபாடு ஆகியவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பாதிக்கிறது.
ஸ்டெராய்டுகள் மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்ப்பு மற்றும் புற்றுநோய்-சிகிச்சை மருந்துகள் போன்ற மருந்துகள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் குறைக்கும் மற்ற காரணிகளாகும். பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் இல்லாத மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள், உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை, புகைபிடித்தல் மற்றும் மது அருந்துதல் ஆகியவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன.
நல்ல ஊட்டச்சத்து, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை, சரியான தூக்கம், போதுமான உடற்பயிற்சி, யோகா, தியானம் மற்றும் ஆன்மீகப் பயிற்சிகள் மூலம் உடலின் ஒட்டுமொத்த திறனை மேம்படுத்துவதன் மூலம் வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அடைய முடியும்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு இந்த மூலிகைகளை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
நம் வீடுகளிலோ அல்லது சந்தையிலோ கிடைக்கும் எளிதில் கிடைக்கும் மூலிகைகள் சிலவற்றை நம் உணவில் சேர்த்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கலாம். இவற்றில் சில:
●நெல்லிக்காய்:
இது சூப்பர்ஃபுட் பெர்ரிகளில் சிறந்த ஒன்றாகும். நெல்லிக்காய் பழத்தில் வைட்டமின் சி மற்றும் பிற இயற்கையான ஆக்ஸிஜனேற்ற கலவைகள் நிறைந்துள்ளன. நெல்லிக்காய் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் வைரஸ் நகலெடுப்பைக் குறைக்கவும், விரைவான வைரஸ் பரவலைக் குறைக்கவும், வைரஸால் தூண்டப்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்ற காயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும். இதனால், வைரஸ் தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.
●துளசி
துளசி “மூலிகைகளின் ராணி” என்று போற்றப்படுகிறது மற்றும் பெரும்பாலான இந்திய வீடுகளில் காணப்படுகிறது. இது “வாழ்க்கையின் அமுதம்” என்று போற்றப்படுகிறது மற்றும் நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது மற்றும் பொது ஆரோக்கியம், நல்வாழ்வு மற்றும் நீண்ட ஆயுளை மேம்படுத்த உதவுகிறது. துளசி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும், சுவாச வீக்கத்தை குறைக்கவும் உதவும் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.
●மஞ்சள்
மஞ்சள் இந்திய சமையலின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். ஆண்டிசெப்டிக், ஒவ்வாமை எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு நன்மைகளுக்காக இது பல நூற்றாண்டுகளாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.