இரவு உணவிற்குப் பிறகு காபி குடிக்கும் பழக்கம் பலருக்கு உண்டு. இரவு உணவுக்குப் பிறகு டீ அல்லது காபி குடிப்பது தீங்கு விளைவிப்பதா இல்லையா என்ற விவாதம் எப்போதும் இருக்கும்.
அமெரிக்காவில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி, சாப்பிட்ட பிறகு காபி குடிப்பது நல்லதா கெட்டதா என்பது பல காரணிகளைப் பொறுத்தது. இந்த விஷயத்தில், யார் எவ்வளவு, எந்த வகையான காபி குடிக்கிறார்கள் என்பதைப் பார்ப்பது முக்கியம்.
உயர்தர காபி ஒரு ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பானம். இது அதிக காஃபினை வழங்குகிறது. கூடுதலாக, காபியில் பாலிபினால்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. இந்த பொருட்கள் நாள்பட்ட நோய்கள் மற்றும் பருவகால ஒவ்வாமைகளிலிருந்து கூட பாதுகாக்கின்றன.
காபி குடிப்பது செரிமானத்திற்கும் உதவும். இது இயக்கம் மற்றும் மென்மையை மேம்படுத்துவதன் மூலம் செரிமான அமைப்பை சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. ஆனால் காபி ஒவ்வொருவரையும் வித்தியாசமாக பாதிக்கிறது.
பலருக்கு காஃபினை வளர்சிதை மாற்றும் திறன் இல்லை. அந்த வழக்கில், காஃபின் உடலில் கூடுதல் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இதனால் பதட்டம், இதயத்துடிப்பு அதிகரிப்பு, கவனக்குறைவு போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படுகின்றன. நாள் முழுவதும் பலமுறை காபி குடிக்கும் பழக்கம் இருந்தாலும், மாலையில் காபி குடிக்காமல் இருப்பது நல்லது. மதியம் 3 மணிக்கு மேல் காபி குடிக்க வேண்டாம்.
செரிமானம் மற்றும் குடல் ஆரோக்கியத்தில் காபி பங்கு வகிக்கிறது. ஆனால் இதில் உள்ள காஃபின் தூக்கமின்மை, குடல் சிக்கல்கள் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பல சமயங்களில் பாதிக்கும். இந்த காரணத்திற்காக, மாலைக்குப் பிறகு குடிக்காமல் இருப்பது நல்லது.
டெட்ராய்டில் உள்ள தூக்கக் கோளாறுகள் மற்றும் ஆராய்ச்சி மையம் 2013 இல் நடத்திய ஆய்வில், படுக்கைக்கு ஆறு மணி நேரத்திற்கு முன் 16 அவுன்ஸ் அல்லது ஒரு கப் காபி குடிப்பதால் தூக்கம் ஒரு மணிநேரம் குறைகிறது என்று கண்டறியப்பட்டது. இருப்பினும், இரவில் ஒரு கப் காபி குடிப்பது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. இருப்பினும், இது தூக்கத்தின் தரத்தை பாதிக்கிறது.
காபிக்கு மாற்று பானமாக இஞ்சி தேநீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, இந்த தேநீர் செரிமான அமைப்புக்கும் நன்மை பயக்கும். மேலும் இஞ்சியின் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் வீக்கத்திற்கு எதிராக செயல்படுகின்றன.