இரவு நேரத்தில் பழங்கள் சாப்பிடுவது நல்லதா... கெட்டதா...???

நம்மில் பெரும்பாலோருக்கு இரவில் இனிமையாக எதையாவது சாப்பிட வேண்டும் என்ற ஆசை இருக்கும். மேலும் நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உங்கள் பசியை பூர்த்தி செய்ய பழங்களை சாப்பிடுவீர்கள். பழங்கள் ஆரோக்கியமானவை, ஜூசி, சத்தானவை, இயற்கையாகவே இனிப்பு மற்றும் மற்ற சர்க்கரை உணவுகளை விட மிக உயர்ந்தவை. ஆனால் இரவில் பழங்களை சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமானதா இல்லையா என்பது நீண்ட காலமாக விவாதம். ஆயுர்வேதத்தின்படி மாலை 4 மணிக்கு மேல் பழங்களை சாப்பிடக்கூடாது. சரி, இரவில் பழங்கள் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க சில காரணங்கள் உள்ளனவா?

இரவில் பழங்கள் சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டுமா? ஏன் என்பது இங்கே:
இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பு:
பல பழங்களில் சர்க்கரை அதிகமாக உள்ளது. மேலும் இரவு உணவிற்கு முன் அவற்றை சாப்பிடுவது இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அதிகரிப்பு அபாயத்தை அதிகரிக்கும். பெரும்பான்மையான மக்கள் அதிக இரத்த சர்க்கரை நோயால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். மேலும் சில பழங்களை சாப்பிடுவது ஆபத்தை அதிகரிக்கிறது. இதன் விளைவாக, படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் சில பழங்களை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களின் இழப்பு:
பழங்களைப் பொறுத்தவரை, பெரும்பாலான மக்கள் காய்கறிகள் மற்றும் புரதங்கள் போன்ற பிற உணவுப் பொருட்களைத் தவிர்க்கிறார்கள். ஏனென்றால், அவர்கள் தங்கள் உணவு அட்டவணையை நிர்வகிக்கும் அதே வேளையில் பழங்களுக்கு இடமளிக்க முயற்சி செய்கிறார்கள். இருப்பினும், ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் உள்ள பிற அத்தியாவசிய உணவுப் பொருட்களைத் தவிர்ப்பது, குறைபாட்டின் விளைவாக உங்கள் உடலில் கூடுதல் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தலாம்.

உங்கள் தூக்கத்தை தொந்தரவு செய்யலாம்:
இரவு உணவு நேரத்தில், படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், பழங்களை உட்கொள்வது, அதிக ஆற்றலை உணர உதவும். நீங்கள் ஆழமாக தூங்க முடியாது. பழங்கள் காலை உணவாக உட்கொள்ள வேண்டும். ஏனெனில் அவை உடலின் ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் சோர்வாக உணராமல் வேலை செய்ய உதவுகின்றன.

எடை அதிகரிக்கும் சாத்தியம்:
பழங்களில் பொதுவாக கலோரிகள் குறைவாக இருக்கும். எனவே ஒரு துண்டு பழத்தை சாப்பிடுவது குறிப்பிடத்தக்க எடையை அதிகரிக்காது. இருப்பினும், நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை சாப்பிட்டு, படுக்கைக்கு முன் ஒரு கூடுதல் நடுத்தர அளவிலான வாழைப்பழத்தை சாப்பிட்டால், நீங்கள் கூடுதலாக 100 கலோரிகளைப் பெறுவீர்கள்.

பழங்கள் சாப்பிட சிறந்த நேரம்:
காலை/உணவுக்கு இடையில்:
பழங்களை காலை மற்றும் உணவுக்கு இடையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவது நல்லது. இதன் விளைவாக, பழம் உடனடியாக செரிக்கப்படுகிறது, அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்து ஒருங்கிணைப்பை அனுமதிக்கிறது.

வொர்க்அவுட்டிற்கு முன்/பின்:
உடற்பயிற்சிக்கு முன்னும் பின்னும் பழங்களை உட்கொள்ளலாம். உடற்பயிற்சி செய்வதற்கு முன் பழங்களை உண்ணும்போது, பழங்களில் உள்ள எளிய சர்க்கரைகள் உடலால் உடனடியாகப் பயன்படுத்தப்படும். வொர்க்அவுட்டிற்குப் பிறகு நீங்கள் பழங்களைச் சாப்பிடும்போது, ஊட்டச்சத்துக்கள் உடற்பயிற்சியின் போது செலுத்தப்பட்ட ஆற்றலுடன் உடலை விரைவாக நிரப்புகின்றன.