பிரியாணி இலை என்பது ஒவ்வொரு இந்திய வீட்டிலும் எளிதாகக் காணப்படும் ஒரு பொதுவான சமையலறைப் பொருளாகும். இது ஒரு உணவுக்கு நறுமணத்தை சேர்க்க உதவும் ஒரு இலையாகும். இது முழுவதுமாக உலர்ந்த நிலையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது பிரியாணி மற்றும் புலாவ் போன்ற உணவு வகைகளுக்கு ஒரு தனித்துவமான சுவை சேர்க்கின்றன.
உணவுக்கு சுவையை சேர்ப்பதைத் தவிர, பிரியாணி இலைகள் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளன. அது என்ன என்பது குறித்து இப்போது பார்க்கலாம்:-
●செரிமானத்தை அதிகரிக்கிறது:
பிரியாணி இலைகளை உணவில் சேர்ப்பது செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவும். இது இரைப்பை குடல் அமைப்பில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. இது இரைப்பை சேதத்தைத் தடுக்கிறது. இது உடலில் உள்ள நச்சுக்களை நீக்குகிறது.
பிரியாணி இலைகளில் காணப்படும் பல கரிம சேர்மங்கள் வயிற்றுக் கோளாறுகளை சரி செய்யவும், எரிச்சலூட்டும் குடல் நோய்க்குறியைத் தணிக்கவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
●பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவுகள்:
பிரியாணி இலைகளில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. அவை பாக்டீரியாவை அருகில் வளரவிடாமல் தடுக்கின்றன. ஒரு ஆய்வில், பிரியாணி இலைகள் எதிர்த்துப் போராட முடியும் என்பதைக் காட்டுகிறது. இது புண்கள் மற்றும் புற்றுநோயை ஏற்படுத்த காரணமாகிறது.
●இரத்த சர்க்கரை ஆரோக்கியம்:
ஒரு ஆய்வின் படி, பிரியாணி இலை காப்ஸ்யூல்களை உட்கொள்வது வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. இருப்பினும், இந்த விளைவை உறுதிப்படுத்த கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.
●இயற்கையாக காயங்களை குணப்படுத்தும்:
பிரியாணி இலைகளில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. இது காயமடைந்த பகுதிகளில் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. காயம் நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்கவும், கொதிப்புகளை நிர்வகிக்கவும், நீங்கள் பிரியாணி இலை எண்ணெயை தோலில் பயன்படுத்தலாம்.
●இது சிறுநீரகக் கற்களைத் தடுக்கும்:
பிரியாணி இலைகள் சிறுநீரக கற்களைத் தடுக்க உதவும். ஒரு ஆய்வின்படி, பிரியாணி இலை உடலில் உள்ள யூரியாஸின் (சிறுநீரக கற்களை ஏற்படுத்தும் ஒரு நொதி) அளவைக் குறைப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டது. இருப்பினும், இதை உறுதிப்படுத்த இன்னும் பல ஆய்வுகள் செய்யப்பட வேண்டும்.
நேஷனல் கிரஷ் இந்திய இளைஞர்களின் மத்தியில் நேஷனல் கிரஷ்ஷாக வலம் வருபவர் ராஷ்மிகா மந்தனா. இவரின் கியூட்டான ரியாக்சன்களுக்காகவே இவரை…
பத்ம பூஷன் அஜித்குமார் நேற்று ஜனாதிபதியின் கைகளால் இந்தியாவின் உயரிய விருதான பத்ம பூஷன் விருதை பெற்றார் அஜித்குமார். தனது…
அதிமுக பொதுச்செயலாளர் எடப்பாடி பழனிசாமி தனது X தளப்பதிவில், கள்ளச்சாராய ஆட்சிக்கு! கள்ளக்குறிச்சியே சாட்சி! சட்டம் ஒழுங்கு சீர்கேட்டிற்கு மாணவர்கள்…
STR 49 மணிரத்னம் இயக்கத்தில் கமல்ஹாசனுடன் சிம்பு இணைந்து நடித்த “தக் லைஃப்” திரைப்படம் வருகிற ஜூன் 5 ஆம்…
நடிகர் அஜித்குமாருக்கு நேற்று பத்ம பூஷன் விருது வழங்கப்பட்டது. இது அஜித ரசிகர்கள் மட்டுமல்லாமல் உலகளவில் உள்ள தமிழர்களுக்கு பெருமை…
தமிழ் சினிமாவில் கதநாயாகியாக நடித்து பின்னர் வாய்ப்பு இல்லாமல் குடும்பம், குழந்தை என செட்டில் ஆன நடிகைதான் கஸ்தூரி. திருமணத்திற்கு…
This website uses cookies.