நோய் நொடி இல்லாமல் ஆரோக்கியமாக வாழ உதவும் வாழைக்காய்!!!
Author: Hemalatha Ramkumar6 April 2023, 3:59 pm
வாழைப்பழங்களைப் போலவே வாழைக்காயும் ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. வாழைக்காய் கொண்டு கூட்டு, பொரியல், வறுவல், சிப்ஸ், பஜ்ஜி போன்ற பல வகையான உணவுகளை செய்யலாம். வாழைக்காயில் நார்ச்சத்துக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் பைட்டோநியூட்ரியண்ட்கள் உள்ளிட்ட ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.
வாழைக்காயில் அதிக அளவு உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் எதிர்ப்பு மாவுச்சத்து உள்ளது. இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது, நீண்ட நேரம் நம்மை முழுதாக வைத்திருக்கவும். ஆகையால் எடை மேலாண்மைக்கு உதவுகிறது. இரைப்பை புண்கள், வீக்கம், மலச்சிக்கல், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் செரிமான மண்டலத்தின் பாக்டீரியா தொற்று போன்ற பல்வேறு வயிற்று நோய்களில் இருந்தும் நம்மை பாதுகாக்கிறது.
வாழைக்காயில் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது. இது வாசோடைலேட்டராக செயல்படுகிறது மற்றும் இரத்த அழுத்த அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. இது பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் மாரடைப்பு போன்ற பல இதய நிலைகளைத் தடுக்கிறது மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
வாழைக்காய் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் சாப்பிட்ட பிறகு இன்சுலின் ஹார்மோனை மெதுவாக வெளியிடுகின்றன. எனவே, இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிப்பதில் சிக்கல் இருந்தால், உங்கள் மெனுவில் பச்சை வாழைக்காயை சேர்க்க வேண்டும்.
தாதுக்களுடன் கூடுதலாக, வாழைக்காயில் வைட்டமின்கள் B6 மற்றும் C உட்பட பல்வேறு வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன. வைட்டமின் B6 நம் உடலில் ஏராளமான நொதி செயல்முறைகளுக்கு உதவுகிறது மற்றும் நமது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது.
வைட்டமின் சி ஒரு திறமையான ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். இது பல நாள்பட்ட நோய்கள் மற்றும் தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராடுகிறது. இது நமது சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் அதிகரிக்கிறது.
வாழைக்காய நமது உடலில் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை பராமரிக்கிறது. இதில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் தாதுக்கள் சிறுநீரக பிரச்சனைகளை தடுக்க உதவுகிறது.
கவனத்திற்கு: எங்கள் இணையபக்கத்தில் பதிவிடப்படும் மருத்துவ குறிப்புகள், அழகு குறிப்புகள் மற்றும் உடல்நலம் சார்ந்த விஷயங்களை மருத்துவரின் ஆலோசனைக்கு பிறகே செய்து பார்க்க வேண்டும் என அறிவுறுத்துகிறோம்.