ஃபுட் கலர் சேர்ப்பதால் உடலுக்கு ஏற்படும் தீங்குகள்!!!
Author: Hemalatha Ramkumar27 December 2022, 5:33 pm
உணவுகளில் ஃபுட் கலர் பயன்படுத்துவது இன்றளவில் அதிகரித்து வருகிறது. இது புற்றுநோய், ஆஸ்துமா போன்ற கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்துகின்றன. ஆகவே, அவற்றின் பயன்பாட்டை முடிந்த அளவு குறைத்து கொள்ளுங்கள். ஃபுட் கலர் உணவை கவர்ச்சிகரமானதாக மாற்றினாலும், அவை பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் ஆகிய இருவருக்கும் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். ஒரு சில ஃபுட் கலர்கள் குழந்தைகளின் நடத்தை மாற்றங்கள், மனச்சோர்வு மற்றும் பதட்டம், படை நோய், ஆஸ்துமா மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற ஆபத்தான தாக்கங்களை ஏற்படுத்தும் என்று சுகாதார நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
ஃபுட் கலர்கள் ஒரு ஒவ்வாமை வடிவத்தில் உடலில் சகிப்புத்தன்மையை ஏற்படுத்தும். இது நோயெதிர்ப்பு அமைப்பினை தீவிரமாக பாதிக்கும்.
நாம் வெளியில் உண்ணும் பெரும்பாலான பொருட்களில் செயற்கை நிறங்கள், சுவைகள் மற்றும் பதப்படுத்திகள் அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இதுவே உணவை கவர்ச்சியாகவும் சுவையாகவும் மாற்றுகிறது. நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, நிறத்திற்கும் சுவைக்கும் இடையே ஒரு உறவு உள்ளது. கவர்ச்சியாக உள்ள உணவை பார்க்கும் போதே ஒருவருக்கு பசி உண்டாகும். இதன் காரணமாக உற்பத்தியாளர்கள் உணவுகளை மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக மாற்ற வேண்டியது அவசியம்.
உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் அல்லது எஃப்.டி.ஏ ஃபுட் கலர்கள் உட்பட அனைத்து உணவு சேர்க்கைகளும் சாப்பிட பாதுகாப்பானவை என்பதை உறுதிசெய்தாலும், ஒரு சிலர் மற்றவர்களை விட அதிக உணர்திறன் உடையவர்கள். ஆகவே உணவுகளை சாப்பிடும்போது கவனமாக இருங்கள். வீட்டில் உணவுகளை செய்யும் போது, ஃபுட் கலர்களை சேர்க்காதீர்கள்.