டீ, காபி குடிக்கறத விட்டுவிட்டு இனி தேங்காய்ப்பால் டீ குடிங்க… ஏகப்பட்ட நன்மை இருக்கு இதுல!!!
Author: Hemalatha Ramkumar25 September 2022, 1:20 pm
நீங்கள் பால் டீ, லெமன் டீ, க்ரீன் டீ அல்லது ப்ளாக் டீ சாப்பிட்டிருக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் எப்போதாவது தேங்காய் டீ குடித்திருக்கிறீர்களா? ஒருவேளை இல்லை, இல்லை என்றால், இன்று அதை முயற்சி செய்து பாருங்கள்.
உண்மையில், பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீரை விட இது மிகவும் ஆரோக்கியமானது. ஏனெனில் தேங்காய் பால் மிகவும் நல்லது மற்றும் ஆரோக்கியமானதாக கருதப்படுகிறது. தேங்காய் பாலில் தேநீர் தயாரித்து குடித்தால், உடல் நலத்திற்கு எந்த பாதிப்பும் ஏற்படாது. இது உடலில் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை பராமரிக்கிறது. இது தவிர, நீரிழப்பு பிரச்சனை ஏற்பட அனுமதிக்காது. தேங்காய் பாலில் தயாரிக்கப்படும் டீ ஆரோக்கியத்திற்கு எப்படி நன்மை பயக்கும் மற்றும் இந்த டீயை எப்படி செய்வது என்று இப்போது பார்க்கலாம்.
தேங்காய் பால் டீ குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்- தேங்காய் டீ என்பது காஃபின் கலந்த பானமாகும். இது பச்சை அல்லது கருப்பு தேநீருடன் தேங்காய் துருவல் மற்றும் பால் கலந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. தேங்காய்ப் பாலில் அதிக அளவு லாரிக் அமிலம், மெக்னீசியம், இரும்பு, வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம், நார்ச்சத்து போன்றவை அடங்கிய நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன. இதன் காரணமாக, இந்த டீ குடிப்பதால் உங்கள் உடல் நலத்திற்கு எந்த பாதிப்பும் ஏற்படாது. இது பல வழிகளில் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
ஆயுர்வேதத்தில் தேங்காய் பால் மிகவும் சத்தானதாகக் கருதப்படுகிறது. தேங்காயில் ஆரோக்கியமான கொழுப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் நிறைந்துள்ளன. இதன் காரணமாக இது சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும். தேங்காயின் நுகர்வு சருமத்தை மேம்படுத்துகிறது. அதே நேரத்தில், அதன் பால் டீயைக் குடிப்பதன் மூலம், உங்கள் சருமம் உயிர்ப்புடன், பளபளப்பாகவும், நீண்ட ஆயுளுக்கு அழகைப் பராமரிக்கவும் செய்கிறது.
நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க விரும்பினால், தேங்காய் பால் டீ குடிக்கவும். இந்த தேநீர் இளநீரைப் போல உடல் எடையை குறைக்க உதவும். ஒரு ஆராய்ச்சியின் படி, தேங்காயில் உள்ள HDL கொழுப்பு மற்றும் லாரிக் அமிலம் உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய நோய்களிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்க உதவும். இந்த தேநீர் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
தேங்காய் பால் டீ தயாரிப்பது எப்படி- தேங்காய் பால் டீ தயாரிக்க உங்களுக்கு 3 கிரீன் டீ பேக்குகள், 1 கப் தேங்காய் பால், 4 கப் தண்ணீர், 2 தேக்கரண்டி கிரீம், வெள்ளை அல்லது பழுப்பு சர்க்கரை தேவை. இதற்குப் பிறகு, தேநீர் பாத்திரத்தில் 4 கப் தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும். அதில் கிரீன் டீ பைகளை வைக்கவும். இப்போது ஒரு கப் தேங்காய்ப்பால் மற்றும் கிரீம் சேர்த்து நன்கு கொதிக்கவிட்டு கிரீன் டீ பேக்குகளை அகற்றவும். இதன் பிறகு, சுவைக்கு ஏற்ப சர்க்கரை கலந்து குடிக்கவும்.