துளசி இலைகளை மென்று சாப்பிடக்கூடாதாம்… ஏன் தெரியுமா…???
Author: Hemalatha Ramkumar8 June 2022, 12:31 pm
துளசி அனைத்து நோய்களையும் குணப்படுத்தும் ஒரு மந்திர மூலிகையாகும். இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் நிறைந்தது. தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. ஆனால் நீங்கள் துளசி இலைகளை ஒருபோதும் மென்று சாப்பிடக்கூடாது. அது ஏன் என்பதை இந்த பதிவில் பார்ப்போம்.
துளசி ஆயுர்வேதத்தின் தங்க தீர்வாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் பல மருத்துவப் பயன்களைக் கொண்டுள்ளது. இந்த ஆலை இந்தியாவில் வணங்கப்படுகிறது மற்றும் ஒவ்வொரு இந்திய வீட்டிலும் காணலாம். அதன் இலைகள், புதிய அல்லது உலர்ந்த உணவுகள் மற்றும் நோய்களை குணப்படுத்த பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால் நீங்கள் துளசியை மெல்லக்கூடாது. ஏனெனில் இது சில பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.
துளசி இலைகளை மென்று சாப்பிடாமல் இருப்பதற்கு அறிவியல் காரணம் உள்ளது. அதில் பாதரசம் இருப்பதால்
நம் பற்களை கறைபடுத்தும் மற்றும்கக பற்களின் நிறமாற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும். மெல்லுவதை விட அதை விழுங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
துளசி இலைகள் அமிலத்தன்மை கொண்டவை மற்றும் நம் வாயானது வாய் காரமானது. இது உங்கள் பற்களின் பற்சிப்பி தேய்மானத்தை ஏற்படுத்தும்.
துளசி சாப்பிடுவதற்கான பாதுகாப்பான வழிகள்:-
துளசி டீ: நீங்கள் துளசி சாப்பிட விரும்பினால், அதை உங்கள் தேநீரில் சேர்ப்பதே சிறந்த மற்றும் எளிதான வழி. கொதிக்கும் நீரில் துளசியைச் சேர்த்து மேலும் மூலிகைகள் மற்றும் உங்களுக்கு விருப்பமான சுவைகளைச் சேர்த்து குடிக்கலாம். உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவு உள்ளவர்களுக்கு துளசி நன்மை பயக்கும்.
துளசி சாறு: ஒரு கப் தண்ணீர் மற்றும் தேனில் துளசி இலைகளை சேர்த்து, வடிகட்டி பிறகு உட்கொள்ளலாம்.
அடுத்த முறை, துளசி இலைகளை மெல்லாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.