உலர்ந்த திராட்சையில் இருந்து அனைத்து நன்மைகளையும் பெற இனி அத இப்படி சாப்பிடுங்க..!!!

ஹிந்தியில் ‘கிஷ்மிஸ்’ என்று பிரபலமாக அறியப்படும் திராட்சை சத்துக்களின் களஞ்சியமாகும். மற்ற அனைத்து உலர்ந்த பழங்களிலும், திராட்சை மிகவும் மகிமைப்படுத்தப்படவில்லை. ஆனால் அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ளும்போது, அநேகமாக நீங்கள் அதை ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிட வேண்டும். பாரம்பரிய இனிப்புகள் தயாரிப்பதில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. திராட்சைகள் இயற்கையான சர்க்கரைகள் மற்றும் இரும்பு, பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களால் நிறைந்துள்ளன. திராட்சையை பச்சையாக சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமானது என்றாலும், இரவு முழுவதும் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவது சற்று ஆரோக்கியமானது. திராட்சைகளில் இரும்பு, பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. மேலும் திராட்சை வகைகளுக்கு ஏற்ப தங்கம், பச்சை மற்றும் கருப்பு நிறங்களில் வருகிறது. ஊறவைத்த திராட்சையை உண்பதால் ஏற்படும் ஆரோக்கிய நன்மைகளின்:

◆செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது
நார்ச்சத்து நிறைந்த திராட்சை, செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. ஊறவைத்த திராட்சைகள் இயற்கையான மலமிளக்கியாகச் செயல்படுகின்றன, மலச்சிக்கலைத் தடுக்கின்றன மற்றும் உங்கள் குடல் இயக்கங்களை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன. ஒருவர் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் சுமார் 1-12 திராட்சைகளை ஊறவைத்து, காலையில் வெறும் வயிற்றில் திராட்சையுடன் தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும்.

◆நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது திராட்சையில் வைட்டமின் C மற்றும் B போன்ற அனைத்து அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களும் உள்ளன. அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. குளிர்காலத்தில் தினமும் ஊறவைத்த திராட்சையை உட்கொள்வது பாக்டீரியா மற்றும் தொற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.

◆எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது கால்சியம் நிறைந்த திராட்சை உங்கள் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது. ஊறவைத்த திராட்சைகளில் நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இது உங்கள் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் குடல் ஏற்படுவதைத் தடுக்க உதவுகிறது.

◆எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது இயற்கையான சர்க்கரைகள் நிரம்பிய, ஊறவைத்த திராட்சை எடை இழப்பை ஊக்குவிக்க உதவுகிறது – நேரடியாக அல்ல ஆனால் பல மறைமுக வழிகளில். செரிமானத்தை விரைவுபடுத்துவதன் மூலமும், பசியின் வலியைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலமும், ஊறவைத்த திராட்சைகள் ஆரோக்கியமற்ற தின்பண்டங்களை சாப்பிடுவதைத் தடுக்கலாம். இது ஆரோக்கியமற்ற எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும்.

◆இரத்த சோகையை தடுக்கிறது உலர் திராட்சையில் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது மற்றும் உடலில் இரத்த விநியோகத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இதன் மூலம் இரத்த சோகை வராமல் தடுக்கிறது. தினமும் திராட்சையை ஊறவைத்து சாப்பிட்டு வந்தால், உடலில் இரத்தத்தின் அளவை அதிகரிக்க உதவுகிறது.

◆கல்லீரலை ஆரோக்கியமாக வைக்கிறது
உலர் பழங்களில் திராட்சை சிறந்த ஒன்றாகும். இது உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது. ஊறவைத்த திராட்சையும், குறிப்பாக கருப்பு திராட்சையும் சாப்பிடுவது, கல்லீரலின் செயல்பாடுகளை துரிதப்படுத்தி, உடலை நச்சுத்தன்மையாக்க உதவுகிறது. உங்கள் உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்றுகிறது.

◆ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கிறது திராட்சையில் உள்ள இயற்கையான பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ் அதிக அளவு ஆற்றலை வழங்க உதவுகிறது. ஊறவைத்த திராட்சையை மிதமாக சாப்பிட்டால், பலவீனம் மற்றும் எடை அதிகரிப்பைத் தடுக்க உதவுகிறது.

◆வாய் துர்நாற்றத்தைத் தடுக்கிறது
திராட்சைகள் அவற்றின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றவை. இவை வாய் பாக்டீரியாவை எதிர்த்துப் போராடவும், வாய்வழி சுகாதாரத்தை பராமரிக்கவும் உதவுகின்றன. இதன் மூலம் வாய் துர்நாற்றத்தை போக்க உதவுகிறது.

◆தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது திராட்சைப்பழங்களில் வைட்டமின்கள் A மற்றும் E உள்ளன. அவை சருமத்தின் வெளிப்புற அடுக்குகளில் புதிய செல்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்ட உதவுகின்றன. ஊறவைத்த திராட்சையின் வழக்கமான மற்றும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட நுகர்வு சருமத்தின் நீரேற்றத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. உங்கள் தோல் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். ஊறவைத்த திராட்சையும் சூரிய ஒளியில் இருந்து சருமத்தை பாதுகாக்க உதவுகிறது.

◆வயிற்றில் உள்ள அமிலத்தை நடுநிலையாக்குகிறது ஊறவைத்த திராட்சையில் உள்ள அதிக அளவு மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் வயிற்று அமிலத்தை நடுநிலையாக்க உதவுகிறது மற்றும் அமிலத்தன்மை அல்லது இரத்த நச்சுத்தன்மையை தடுக்கிறது. அமிலத்தன்மை கொதிப்பு, பருக்கள் மற்றும் தடிப்புகள், தலைவலி மற்றும் பலவீனம் போன்ற தோல் சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும்.

◆முடி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது திராட்சையில் அதிக அளவு வைட்டமின் C, இரும்புச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. தொடர்ந்து உட்கொள்ளும் போது, இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்தவும், அதையொட்டி உச்சந்தலையில் ஏற்படும் அரிப்பு, பொடுகு மற்றும் அரிப்பு ஆகியவற்றைக் குறைக்கவும் உதவும். ஊறவைத்த திராட்சை முடி உதிர்தலுக்கும் நன்மை பயக்கும்.