இதுல தினமும் ஒன்று சாப்பிட்டா மருந்து மாத்திரைக்கான அவசியமே இருக்காது!!!
Author: Hemalatha Ramkumar1 August 2022, 6:39 pm
“ஒரு நாளைக்கு ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிடுவது, மருத்துவரை நம்மிடம் இருந்து விலக்கி வைக்கிறது” என்ற பழமொழியை நாம் அனைவரும் அறிந்திருக்கிறோம். ஆப்பிளில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் கே, நார்ச்சத்து, தாதுக்கள் மற்றும் பல முக்கிய சத்துக்கள் நிறைந்திருப்பதால், உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் நாளின் முடிவில் மருத்துவரை உங்களிடம் இருந்து தள்ளி வைக்கும் என்று பழமொழி முழுமையடைகிறது.
ஆப்பிள்களைப் பற்றிய ஒரு சுவாரஸ்யமான உண்மை என்னவென்றால், அவை பல்வேறு வண்ணங்களில் வருகின்றன. அவற்றில் ஒன்று பச்சை. இருப்பினும், சிவப்பு ஆப்பிள்கள் பச்சை ஆப்பிள்களை விட அதிகமாக இருக்கலாம். ஆனால், பச்சை ஆப்பிள் சிவப்பு ஆப்பிளின் ஊட்டச்சத்து அளவை சமன் செய்கிறது. ஆனால் பச்சை ஆப்பிளில் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் குறைவாக உள்ளது. இது பச்சை ஆப்பிள்கள் பெருமை கொள்ளக்கூடிய முக்கிய அம்சமாகும். பச்சை ஆப்பிள்கள் கூடுதலாக அழகு மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் நிறைய உள்ளன. பச்சை ஆப்பிள்கள் புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு சுவையின் கலவையாகும். இப்போது பச்சை ஆப்பிள்களின் நன்மைகள் குறித்து பார்க்கலாம்.
வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது:
பச்சை ஆப்பிளில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது. அதிக நார்ச்சத்து நச்சு நீக்கும் செயல்முறையைத் தூண்டுகிறது மற்றும் செரிமான அமைப்பை கலக்காமல் வைத்திருக்கும். செரிமான அமைப்பு உற்சாகமடைவதால், வளர்சிதை மாற்றமும் ஒரு முன்னேற்றம் பெறுகிறது.
உதவிக்குறிப்பு: சிற்றுண்டிகளுக்கு பச்சை ஆப்பிள்களை சாப்பிடலாம். பச்சை ஆப்பிள்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரித்து எடையை கட்டுப்படுத்தும்.
கல்லீரலுக்கு நல்லது:
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உங்கள் கல்லீரலை கல்லீரல் நிலைமைகளிலிருந்து தடுக்கும் இயற்கையான நச்சு நீக்கும் முகவர்கள். பச்சை ஆப்பிளை தோலுடன் சேர்த்து சாப்பிடவும். பச்சை ஆப்பிள்கள் கல்லீரல் மற்றும் செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கின்றன. இது குடல் இயக்கத்தை எளிதாக்கும் மற்றும் உங்கள் குடல் அமைப்பு சுத்தமாக இருக்கும்.
உதவிக்குறிப்பு: செரிமான அமைப்பு தொடர்பான பிரச்சனைகள் இருந்தால் தினமும் ஒரு பச்சை ஆப்பிள் பழத்தை சாப்பிடுங்கள். வேகவைத்த பச்சை ஆப்பிள்கள் கூட நிவாரணம் பெற உதவும்.
எலும்புகளை வலுவாக்கும்:
அடர்த்தியான மற்றும் வலுவான எலும்புகளுக்கு கால்சியம் அவசியம். குறிப்பாக பெண்களுக்கு எலும்பு மெலிந்து வலுவிழக்கும் வாய்ப்புகள் அதிகம். 30 வயதிற்கு பிறகு எலும்பின் அடர்த்தி குறைகிறது. மாதவிடாய் காலத்தில் பெண்கள் பச்சை ஆப்பிளை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். பச்சை ஆப்பிள் ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தடுக்கிறது.
உதவிக்குறிப்பு: உங்களுக்கு எலும்பு தொடர்பான பிரச்சினைகள் இருந்தால், வைட்டமின் மற்றும் தாதுக்கள் தொடர்பான உணவு உங்கள் முன்னுரிமையாக இருக்க வேண்டும். பச்சை ஆப்பிள் மற்றும் பிற சத்தான உணவுகளை வைத்து சாலட் செய்து சாப்பிடலாம்.
கொழுப்பு மற்றும் எடை குறைக்க உதவுகிறது:
பச்சை ஆப்பிள் நார்ச்சத்து நிறைந்த பழம் என்பதால், உடல் எடையைக் குறைக்கும். பச்சை ஆப்பிளில் சர்க்கரை அளவு குறைவாக உள்ளது மற்றும் அதிக தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் கூடுதல் எடையைக் குறைக்க உதவுகின்றன. இதில் உள்ள வைட்டமின் கே ரத்த ஓட்டத்தை தடையின்றி வைக்கிறது.
உதவிக்குறிப்பு: பச்சை ஆப்பிள்கள் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கவும், எடையைக் குறைக்கவும் உதவும். நீங்கள் டயட்டில் இருந்தால் பச்சை ஆப்பிள்கள் பிடித்தமான சிற்றுண்டியாக இருக்கும்.
நுரையீரலை பாதுகாக்கிறது:
ஆய்வுகளின்படி, பச்சை ஆப்பிளை தினசரி உட்கொள்வது நுரையீரல் தொடர்பான அபாயங்களை 23% குறைக்கும். இது ஆஸ்துமா அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. தொடர்ந்து புகைப்பிடிப்பவர்கள், பச்சை ஆப்பிள்களை தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால், நுரையீரல் நோய்களில் இருந்து தங்களை காத்துக் கொள்ளலாம்.
உதவிக்குறிப்பு: பச்சை ஆப்பிள் சாறு உங்கள் நுரையீரலைப் பாதுகாக்கும் மற்றும் தொற்றுநோய்களின் போது அது உங்கள் மீட்பராக இருக்கும். நுரையீரலைப் பாதுகாக்க பச்சை ஆப்பிள்களை சாப்பிட முயற்சிக்கவும். உங்கள் தினசரி நுகர்வுக்கு பச்சை ஆப்பிளை கைவசம் வைத்திருங்கள்.
பார்வைக்கு நல்லது:
பச்சை ஆப்பிளில் வைட்டமின் ஏ அதிகம் உள்ளது. செறிவூட்டப்பட்ட வைட்டமின் ஏ பார்வையை மேம்படுத்த உதவுகிறது. பச்சை ஆப்பிள் சாற்றில் உள்ள வைட்டமின் ஏ உங்கள் பார்வையை வலுப்படுத்தும். உங்கள் கண்பார்வையை அதிகரிக்க இது ஒரு திட்டவட்டமான ஆதாரமாகும்.
உதவிக்குறிப்பு: பச்சை ஆப்பிள் கலந்த சாலட் உங்கள் பார்வையை மேம்படுத்தும்.
உயர் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது:
ஆரோக்கியமான உணவைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டுமா? ஜூசியான பச்சை ஆப்பிளை தினமும் சாப்பிடுங்கள். பச்சை ஆப்பிள்கள் இருதய அமைப்பை மேம்படுத்தும் என்று பல ஆய்வுகள் வெளிப்படுத்தியுள்ளன. கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கும். இது பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை 52% குறைக்கிறது. பச்சை ஆப்பிள்கள் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும் என்று ஒரு ஆய்வு கூறுகிறது. நீங்கள் அதிக கொலஸ்ட்ரால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், பச்சை ஆப்பிளை உங்கள் உணவில் சேர்க்க மறக்காதீர்கள்.
உதவிக்குறிப்பு: உங்களுக்கு கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த அழுத்தம் இருந்தால், நீங்கள் மருந்துகளுக்கு விடைபெற விரும்பினால், ஆப்பிளை உங்கள் சிறந்த நண்பராக்கிக் கொள்ளுங்கள்.