curd

தயிரோடு இந்த ஒரு பொருளை கலந்து சாப்பிட்டு பாருங்க… செரிமான பிரச்சனை என்ற பேச்சுக்கே இடம் இருக்காது!!!

தயிர் என்பது இந்திய சமையலறையில் ஒரு பிரதான உணவு பொருளாக அமைகிறது. புளிக்க வைக்கப்பட்ட இந்த பாலில் இருந்து எடுக்கப்படும்…

ஆப்பிள் மட்டுமில்லை, இதை தினமும் கொஞ்சமா சாப்பிட்டா கூட நீங்க டாக்டர் கிட்ட போக வேண்டிய அவசியமே இருக்காது!!!

குறிப்பிட்ட பாக்டீரியாக்களை பயன்படுத்தி பாலை புளிக்க வைக்கும் பொழுது நமக்கு தயிர் கிடைக்கிறது. இதில் நம்ப முடியாத அளவு பல்வேறு…

அடுத்த முறை தயிர் வெங்காய பச்சடி சாப்பிடும் போது இத மறக்காம கவனிங்க!!!

தயிர் மற்றும் வெங்காய பச்சடி பிரியாணிக்கு அற்புதமான சைடிஷ் ஆக விரும்பி சாப்பிடப்படுகிறது. ஆனால் இந்த காம்பினேஷன் உண்மையில் உடல்…