வெந்தய விதைகள் பல இந்திய உணவுகளில் மசாலாப் பொருளாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பினைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் சுவையில் சற்று கசப்பானவை. எனவே அவை…
ஒரு நறுமண மூலிகையான வெந்தயம் மருத்துவ ரீதியாகவும் சமையல் நோக்கங்களுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குழம்பு மற்றும் பிற இந்திய உணவுகளில் இது ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். வெந்தயத்தில் கரையக்கூடிய…
This website uses cookies.