என்னதான் மீன் குழம்பு ருசியாக இருந்தாலும் மீன் வறுவலுக்கு தனி ஃபேன் பேஸ் உள்ளது. தினமும் மீன் வருவல் மட்டும் கொடுத்து விட்டால் போதும் ரசம் இருந்தால்…
ஒரு சிலருக்கு மீன் குழம்பு என்ற சொன்ன உடனேயே வாயில் எச்சில் ஊற ஆரம்பித்து விடும். ஒவ்வொரு இடத்திற்கு தகுந்தார் போல மீன் குழம்பை ஒவ்வொரு விதமாக…
சிக்கன் பிடிக்காதுன்னு சொல்ற நான்வெஜிடேரியன் பார்க்குறது ரொம்ப கஷ்டம். இன்றைக்கு நாம் பார்க்க இருக்கும் மசாலா ஃபிரைடு சிக்கன் ரெசிபி செய்வது மிகவும் சுலபம். இதனை சிக்கன்,…
பொதுவாக மழைக்காலத்தில் சளி, காய்ச்சல், இருமல், தொண்டை வலி போன்ற பிரச்சனைகளால் அவதிப்படுவது வழக்கம். இதிலிருந்து நம்மை பாதுகாத்துக் கொள்வதற்கும், ஒருவேளை பிரச்சனை ஏற்பட்டு விட்டால் அதிலிருந்து…
நிச்சயமாக நீங்கள் மீன் பொலிச்சது சாப்பிட்டிருக்க வேண்டும். பலருக்கு இது மிகவும் ஃபேவரட்டான ஒரு டிஷ். அதிலும் இந்த ரெசிபியை இறால்களை வைத்து செய்தால் எப்படி இருக்கும்?…
நான்வெஜ் என்றாலே அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுவோம். அதுவும் சிக்கன் என்றால் கேட்கவே வேண்டாம். சிக்கனை எந்த மாதிரி சமைத்து கொடுத்தாலும் அதன் ருசி வேற லெவலா இருக்கும்.…
பொதுவாக இறைச்சி வகைகளில் பெரும்பாலான நபர்கள் விரும்பி சாப்பிடுவது சிக்கன் தான். சிக்கன் பிற இறைச்சிகளை காட்டிலும் சற்று விலை குறைவானது மற்றும் சமைப்பதற்கும் எளிமையானது. ருசியும்…
நெத்திலி மீன் தொக்கு என்று சொன்னாலே அசைவம் சாப்பிடுபவருக்கு நிச்சயமாக நாக்கில் எச்சில் ஊறும். சுட சுட சோறு மற்றும் நெத்திலி மீன் தொக்கு இருந்தால் போதும்…
நாம் இன்று பார்க்க இருக்கும் ரெசிபி சிக்கன் கிரேவி. சிக்கனை வைத்து பல ரெசிபிகள் உண்டு. அசைவ பிரியர்கள் மட்டுமின்றி சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும்…
சிக்கன் வைத்து பல வகையான உணவுகளை நாம் சமைக்கலாம். சிக்கன் என்றாலே நம் அனைவருக்கும் பிடிக்கும். அதிலும் இன்று நாம் பார்க்க இருப்பது சுவையான மலாய் சிக்கன்.…
This website uses cookies.