இந்திய உணவுகளில் நீண்ட காலமாக மஞ்சள் ஒரு சுவையூட்டும் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், மஞ்சள் சுவை மற்றும் நிறத்தை வழங்குவதற்காக மட்டும் பயன்படுத்தப்படவில்லை. பல நோய்களைத் தடுக்கவும்…
தங்க மசாலா என்று அழைக்கப்படும் மஞ்சளில் ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. மஞ்சளில் அழற்சி எதிர்ப்பு, கிருமி நாசினிகள், பூஞ்சை எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள்…
This website uses cookies.